“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
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酒店设施相对较老,但设计得很有意思,适合情侣入住。
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感觉很不错
酒店超值,我很满意!:好评
昨晚和女友住的900的尊爵套房,超值,超舒服!嘻嘻,和女友从百家湖打车过去的,也就20元。嘻嘻,虽然是汽车旅馆, 但是不影响咱们没车的人去体验一把巴厘岛风情啊。那个貌似是双车位的,特别的,一进门就有异域风情扑面而来,比起市中心的金陵饭店和维景国际超值太多啦!本以为房间仅呈现在眼前的那么大,谁知道峰回路转,转过房内廊道,首先映入眼帘的是一个超大超大超圆超圆的大大的浴缸,爽爆了,拍了好多照片。此外,还有淋浴间,汗蒸间。这个尤其要表扬一下,汗蒸房内配备了音响,调到劲爆的歌曲震动的感觉无与伦比。另外床也是软和舒服的,床头还有菲利普的座充,可以直接充苹果手机,顺带菲利普的音响效果那是杠杠的。电视、灯光、浴室这些东西全是在床头一块显示屏上设置,哇塞,太特么先进了。这辈子第一次腐,给我的感觉是超值。本来是个懒惰的人,不想点评啥的,但是酒店实在给我太大的惊喜了。马上买车了一定每个月都要去一次,擦!!艺龙的返现也不错,替俺省了100元,就是后面还得自己上网操作返现,烦,难道不能我们用了消费券之后,并且结账离开后自动充到我们的银行卡上吗?非得每次自己上去输卡号,这点需要改进啊!